Per chi non lo sapesse, "La settimana nazionale della Birra Artigianale" è un evento nazionale a cui parecchi locali hanno aderito, naturalmente anche noi lo abbiamo fatto, di seguito elenchiamo le nostre iniziative:- Durante tutta la settimana sarà possibile acquistare, solo per acquisti diretti presso di noi, le nostre birre in bottiglia in offerta speciale 3x2.
- martedì 8. Serata dedicata alla Germania, con piatto della tradizione bavarese "Schweinebraten mit knoedel" (arrosto di maiale con patate "knoedel") e presentazione della nuova birra "Kantiner" stile Maibock spillata a caduta dalla botte e servita come tradizione di "Colonia/Dusseldorf" vuole, cioè rimpiazzo del bicchiere appena vuoto, stanghette sul sottobicchiere, l'unico modo per fermare la bevuta è il sottobicchiere sopra al bicchiere.
Il costo del piatto sarà € 7,00, mentre il costo del bicchiere di birra da 0,33 sarà promozionale a € 2,00
- Giovedì 10. Serata dedicata ai prodotti affumicati, menù con prodotti affumicati abbinati a birre affumicate,
con la "Why Not" ci sarà in abbinamento un carpaccio di pesce spada all' arancia e pompelmo rosa,
con l' "Arsa" avremo delle orecchiette di grano arso fatte in casa con pomodorini "arraganati" e scamorza affumicata, in seguito avremo la "Paradox" del birrificio Brewdog con spezzatino di manzo alla "Paradox", ed infine Wiskey torbato "Ardmore", a fine serata è prevista una degustazione di Sigari Toscani o per chi non fuma potrà assaggiare del The affumicato "Lapsang Souchong"
Il costo dell'intera serata è di € 20,00
- Sabato 12. Cotta pubblica con gli homebrewer con pranzo a buffet presso "La Cantina della birra" e assaggio di qualche birra dai fermentatori del birrificio "Birranova".
Il costo del buffet è di € 15,00 a persona.
Obbligatoria la prenotazione per tutti gli eventi.
